Come Calla, Come Comida - Chile Comida

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_donnadie_

Pantrucas (feddit.cl)

submitted 5 months ago by franzcoz to c/comida

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Hoy fue mi primera vez haciendo pantrucas, aunque en versión con carne de soya... y quedaron ñami ñami. No están tan fotogénicas pero sí muy ñam.

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[–] franzcoz 2 points 5 months ago

pues te recomiendo esta versión entonces. La carne de soya es de la que viene bien granuladita. Hice un sofrito primero y al final le eché la carne remojada, estrujada y lavada. Para darle más sabor me gusta echarle salsa de soya, un poquito de vinagre, y un poco de vino si es que hay por ahí un concho, y eso para mi le da tremendo toque.